Rezept: Sehr Fein Einfacher Bananenkuchen ohne zusätzlichen Zucker - Einfach, Schnell und Gut!

Einfacher Bananenkuchen ohne zusätzlichen Zucker. Für einen Bananen-Nuss-Kuchen könnt ihr geröstete Haselnüsse oder Mandeln in den Teig geben. Einen Kiba-Kuchen erhält man, wenn man abgetropfte Kirschen vorsichtig unterhebt. Auch Gewürze oder Schokodrops passen gut.

Ich habe gerade behauptet, ich habe eine der nettesten (wenn nicht gar DIE netteste) Low Carb Gruppe auf ganz FB. Und ich meine das auch so. Ein so toller und freundlicher Austausch, sooo viele Rezeptideen und Tipps, es macht einfach nur Spaß mit euch, danke dafür ♥ Bananenkuchen ohne Zucker backen? Willkommen Mama. Einfacher Bananenkuchen ohne zusätzlichen Zucker kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Einfacher Bananenkuchen ohne zusätzlichen Zucker using 10 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Einfacher Bananenkuchen ohne zusätzlichen Zucker

1. Du brauchst 3 von Bananen.
2. Sie brauchen 100 g von weiche Butter.
3. Es ist 50 g von Mandelmus.
4. Erforderlich 100 g von Milch.
5. du musst 1 EL von Maisstärke.
6. Erforderlich 1/2 Pck. von Backpulver.
7. Du brauchst 1 TL von Vanillepaste.
8. Erforderlich 200 g von glattes Mehl.
9. Sie brauchen Prise von Salz.
10. Benötigen 50 g von gehackte dunkle Schokolade.

Du kannst den Bananenkuchen natürlich ohne Kristallzucker backen. Wenn die Bananen reif genug sind, dann verzichte ich auf Zucker. Wenn es etwas süßer werden soll, dann verwende ich zusätzlich Honig oder Ahornsirup. Natürlich kannst du stattdessen auch Zuckeralternativen wie Erythrit oder Xylit verwenden.

Einfacher Bananenkuchen ohne zusätzlichen Zucker Schritte

1. 2 Bananen mit der Gabel zerdrücken..
2. Die Butter kurz abrühren und danach alle Zutaten (bis auf die Schokolade) in die Schüssel geben und ebenso gut unterrühren..
3. Im Anschluss noch die gehackte Schokolade unterrühren und die Masse in eine eingefettete und bemehlte Kastenform geben..
4. Die dritte Banane der Länge nach halbieren und auf die Kuchenmasse legen..
5. Danach den Kuchen im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heißluft) für ca. 60 Min. backen..

Dass zuckerfreier Kuchen ganz fantastisch schmecken kann, beweist dieser wunderbar einfache und zugleich schnell zubereitete Bananenkuchen ohne Zucker. Reife Bananen und Rosinen geben ihm die nötige Süße. Und da wären wir gleich beim Thema: Der Bananenkuchen eignet sich super zur Resteverwertung. Überreife Bananen, die man sonst vielleicht nicht mehr essen würde, können ganz prima in den Kuchen wandern und lassen ihn besonders süß und saftig schmecken. Wie simpel es ist, ein Bananenbrot ohne Zucker zuzubereiten! Liebe Backfreunde, glaubt mir: Es ist wirklich nicht schwer.

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