Rezept: Gut Buntes Chili con Carne ohne Bohnen - Einen Versuch Wert Worth!
Buntes Chili con Carne ohne Bohnen.
Willkommen Mama. Buntes Chili con Carne ohne Bohnen kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Buntes Chili con Carne ohne Bohnen using 11 zutaten und 7 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten von Buntes Chili con Carne ohne Bohnen
- Benötigen 600 g von Rinderhack.
- Bereiten 4 EL von Tomatenmark.
- Brauchen 2 Zehen von Knoblauch.
- Brauchen 2 von Süßkartoffeln.
- Bereit 2 von Paprika, rot.
- Muss 1 von Aubergine.
- Vorbereiten 1 Dose von Kichererbsen.
- Bereiten 2 Dosen von Tomaten geschält.
- du musst Etwas von Brühe.
- Erforderlich von Salz, Pfeffer, Zucker & Olivenöl.
- du musst von Zimt, Kreuzkümmel, Chili, Cayennepfeffer.
Buntes Chili con Carne ohne Bohnen Prozesse
- Die Aubergine in Scheiben schneiden, salzen und beiseite stellen. Den Knoblauch fein hacken, Paprika und Süßkartoffeln fein würfeln und die Kichererbsen abtropfen lassen..
- Das Rinderhack in einer großen Pfanne mit Olivenöl krümelig braten. Dann das Tomatenmark und 1 TL Zucker untermischen..
- Dann als erstes die Süßkartoffeln dazugeben und ca. 3 Minuten mit braten. Knoblauch und Paprika dazumischen und noch etwas weiter dünsten..
- Die Dosen Tomaten dazugeben und die Tomaten etwas zerdrücken. Die Auberginen abspülen, trocknen und würfeln. In einer weiteren Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten..
- Das Chili mit den Gewürzen nach Geschmack abschmecken. Die Kichererbsen und Auberginenstücke unterrühren. Alles einkochen lassen, bis eine schöne Konsistenz erreicht ist (bei Bedarf noch mit Brühe begießen) und das Chili intensiv schmeckt..
- Mit etwas Limettensaft abschmecken, mit Lauchzwiebelringen garniert und Joghurt servieren..
- Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.
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