Rezept: Sehr Fein Kalbsbrustschnitte mit Erbsenpüree und Safran Reis 🌾 - Gelingt Einfach Immer

Kalbsbrustschnitte mit Erbsenpüree und Safran Reis 🌾.

Mutter. Kalbsbrustschnitte mit Erbsenpüree und Safran Reis 🌾 sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Kalbsbrustschnitte mit Erbsenpüree und Safran Reis 🌾 using 8 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Kalbsbrustschnitte mit Erbsenpüree und Safran Reis 🌾

1. Bereiten 4 Stück von Kalbsbrust.
2. Benötigen 1 Packung von TK Erbsen.
3. Benötigen 1 Tasse von Reis.
4. Du brauchst 3 Tassen von Boullion.
5. Bereiten 1 von Zwiebel.
6. Benötigen 1 Päckli von Safran.
7. Muss 3 dl von Sahne.
8. Brauchen 1/2 Liter von Kochwein (rot).

Kalbsbrustschnitte mit Erbsenpüree und Safran Reis 🌾 Prozesse

1. Die Kalbsbrust gut anbraten, ablöschen mit Fleisch-Bouillon. Den Bräter schliessen und immer wieder mit Rotwein nachgiessen. 1 1/2 Stunden schmoren lassen..
2. Grüne Erbsen 10 min. kochen. Pürieren und mit etwas Sahne verfeinern. Vor dem Servieren kurz erwärmen..
3. 1 Tasse Reis mit der Zwiebel in Olivenöl andünsten. Safran in der Boullion auflösen und alles mit 3 Tassen Wasser ablöschen und gar kochen..

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