Der einfachste weg zu Produzieren Original Gebratene Aubergine und Paprika mit Miso (茄子とパプリカの味噌炒め) - Einfach, Schnell und Gut!

Gebratene Aubergine und Paprika mit Miso (茄子とパプリカの味噌炒め).

Hallo. Gebratene Aubergine und Paprika mit Miso (茄子とパプリカの味噌炒め) kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Gebratene Aubergine und Paprika mit Miso (茄子とパプリカの味噌炒め) using 9 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Gebratene Aubergine und Paprika mit Miso (茄子とパプリカの味噌炒め)

1. Vorbereiten 1 von Aubergine.
2. Brauchen 1 von Paprika.
3. Erforderlich 5 EL von Öl zum Anbraten.
4. Benötigen von Miso-Soßenmischung.
5. Erforderlich 2 EL von Miso-Paste (Rot miso = würzig, Weiß miso = süßlich).
6. Vorbereiten 1 EL von Zucker.
7. Muss 2 EL von Mirin.
8. Brauchen 1 EL von Sojasauce.
9. Brauchen 2 EL von Wasser.

Gebratene Aubergine und Paprika mit Miso (茄子とパプリカの味噌炒め) Prozesse

1. Aubergine in 1.5 cm dicke Scheiben schneiden. Dann Halb- oder Viertelkreise schneiden. Für 5-10 Minuten in Wasser geben, damit sie sich nicht verfärben. Paprika in 1 cm dicke Streifen schneiden..
2. In einer Schale Miso-Paste, Zucker, Mirin, Sojasauce und Wasser gut vermischen..
3. 5 EL Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Aubergine mit Küchenpapier abtropfen und in die Pfanne geben, anbraten für 5 Minuten..
4. Paprika dazugeben und für 5 Minuten weiter anbraten..
5. Die Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren. Die Soßenmischung darüber gießen, gelegentlich umrühren und für 2 Minuten weiter köcheln lassen..
6. Hinweis: Wenn man Mirin verwendet, der Glukose/ Fruktose Sirup und Zucker enthält, bitte den Zucker reduzieren oder ganz weglassen. Sonst wird es zu süß..

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