Rezept: Sehr Fein Indisches Curry - Schmecken Garantiert Allen!
Indisches Curry.
Hallo. Indisches Curry sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Indisches Curry using 7 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten von Indisches Curry
- Bereiten 2 von Hühnchenbrustfilet oder auch Lammfleisch.
- Sie brauchen 250 ml von Kokosmilch.
- Sie brauchen 100 ml von Wasser.
- Es ist 200 gr. von bissfest gekochten Reis.
- Muss von Ingwerpaste, Sojasosse, Currypaste gelb und /oder rot.
- Brauchen von Kreuzkümmel und Salz.
- Vorbereiten 1 Tl von Erdnussmuss (kann man auch weglassen).
Indisches Curry Anweisungen
- Das Hühnchen in kleine Stücke schneiden und mit Sojasosse, Knoblauch, Ingwer, Nussmus, Kreuzkümmel eine Marinade herstellen und das Hühnchen einlegen und für ca. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen..
- In der Zeit 200 gr. Reis mit etwas Salz und Currypulver oder Paste gar kochen..
- Die Currypaste in der Pfanne heiß anbraten und das Fleisch dazugeben..
- Mit etwas Wasser ablöschen und die Kokosmilch dazugeben und für ca. 20 Min. köcheln lassen. Wer noch etwas Limettenblätter hat gibt die dazu denn die passen geschmacklich sehr gut..
- In den Reis eine Mulde machen in die dann das Curry hineingegeben wird. Und....... gedanklich wie kulinarisch verreisen.😊.
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